SORVETE CASEIRO CREMOSO!


Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher (sopa) de liga neutra
  • 1 colher (sopa) de essência em pó para sorvete (sabor à seu gosto)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 cx de creme de leite
  • 1 colher (sobremesa) de emulsificante

Como Preparar

  • No liquidificador, bata o leite, o açúcar, a liga neutra
  • por 2 minutos.Despeje em um recipiente de aluminio e leve ao freezer (cerca de 6 horas).
  • Retire do freezer e leve à batedeira.
  • Acrescente o leite condensado o creme de leite e o emulsificante. e a essência em pó para sorvete de sua preferencia
  • Bata por 15 minutos, em velocidade média, até ficar bem cremoso.
  • Leve novamente ao freezer por no mínimo quatro horas.
  • Sirva decorado com frutas.

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